Coisas simples

Foto minha, lanche meu

Um destes dias dei com esta sugestão num blog, não me lembro qual, daí não poder referi-lo, Como gosto muito de manteiga de amendoim e ainda tinha uns restos de frutos secos das festas, nem pensei duas vezes. Vai de preparar um belo lanche. E não é que foi uma boa surpresa? Quem diria que a manteiga de amendoim liga tão bem com a bela maçã. É fácil e rápido. Maçã lavada (retira-se o caroço) e salpicada com uns pingos de limão, barra-se com manteiga de amendoim e no meio enche-se de frutos secos (eu usei pinhões, nozes, passas e amêndoas laminadas).

Et voilá! Bon appétit!